
Prazul e relativ nou pentru mine. L-am descoperit cand am venit la Bucuresti. Pana saptamana trecuta Reli pregatea mancare de praz pentru felul al doilea dar a adaptat putin reteta si a iesit o placinta buna-buna de ne-am lins pe degete.Ingredientele: 1 kg de praz; 3 morcovi mari; 1 ardei; 500 grame ciuperci; o mana de masline taiate rondele; 3 oua; 2-3 linguri de unt; 2 linguri de gris si inca putin pentru presarat pe foaie; sare, piper; marar, patrunjel tocate marunt; foi Bella pentru placinta.Prepararea: Prazul, morcovii, ardeiul...